قوافل الحجاج الرئيسي ، حتى إن الحجاج كانوا يجتمعون فيها عند ذهابهم إلى مكة لأداء فريضة الحج ، وعند عودتهم إليها بعد أداء الفريضة ، مما ساعد على تدفق السلع إلى أسواقها « 1 » . وكان كثير من حجاج المسلمين يحجون بيت المقدس بعد أداء فريضة الحج في مكة ، فيتقابلون مع المسيحيين وبذلك أصبحت هذه المدينة سوقا نافقة للتجارة بين الشرق والغرب . وقد اعتاد المسلمون أن يقيموا الأسواق في أوقات معينة في المدن التجارية الهامة . ومن المدن التي اشتهرت بأسواقها : أصبهان ، التي يحدثنا ناصر خسرو أنه كان بسوق الصرافين مائتا صراف يجلسون في سوق عرفت بسوق الصرافين « 2 » ، والبصرة التي يقول فيها ابن الفقيه : « أبعد الناس نجعة في الكسب بصرى وحميرى . ومن دخل فرغانة القصوى والسوس الأقصى « 3 » ، فلا بد أن يرى فيها بصريا أو حميريا « 4 » » . وكانت التجارة تعتمد على إقامة الأسواق ، وتقيم كل طائفة من التجار في قسم من أقسام هذه الأسواق ، ويمكثون إلى ما بعد الظهر ولا يعودون إلى منازلهم إلا في المساء . أما أسواق المدن فكانت تقام في أيام معينة من الأسبوع . وكانت الحوانيت في مصر والشام وفلسطين تمتد على طول الشارع من الحانبين ، وخصصت فنادق للتجارة الغرباء كانت أشبه بالأسواق الكبيرة . « وكانوا يضعون بضائعهم في أسفلها وينامون في أعلاها ، ويغلقون غرفهم بأقفال رومية . ويطلق على هذه الأسواق أو المخازن الفنادق أو القياصر « 5 » . وهناك خانات أو مخازن كبرى ، كدار البطيخ بالبصرة ، حيث كانت ترد جميع أصناف الفاكهة « 6 » . وأما في بلاد المشرق فكانت الحوانيت تكون صفوفا في مكان واحد . ولنأت بمثل عن أسواق المغرب الإسلامي فنذكر أسواق مدينة فاس التي كانت تحيط بجامع القرويين ، منها : سوق العدول . وكانت محلاتهم ملاصقة لسوق الجامع

--> ( 1 ) 24 . p , I emot , dyeH ( 2 ) 352 . p , hemaN rafaS ( 3 ) يقصد أقصى حدود المملكة الإسلامية شرقا وغربا . ( 4 ) ابن الفقيه : كتاب البلدان ص 51 . ( 5 ) من الكلمة اليونانية noiekodoaP . ( 6 ) متز : الحضارة الإسلامية ج 2 ص 327 .